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에어프라이어로 아이와 떡빵만들기
  • 2021-02-19
  • 매니저
  • 상사화 (kj****)
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오랫만에 아이와 요리시간을 가졌습니다

지인분이 에어프라이어를 큰걸로 바꾼다고 입문용으로 사용해 보라며 주셨어요

제가 고민고민하던걸 아셨던지라~ㅋ

에어프라이어 생긴 기념으로 아이와 어떤 요리를 할까 생각하다 냉장고에 들어 있는 떡국떡을 발견

오늘의 요리는 떡빵입니다

재료:

떡국떡 20개정도, 설탕2, 꿀, 1T, 소금 두꼬집, 시나몬가루(있으면 좋은데 저는 없어서 패스)


먼저 에어프라이어를 예열해주세요

예열하는동안  떡국떡을 미지근한물에 살짝 담궜다 빼주세요

키친타월을 이용해 물기를 닦아 줍니다

에어프라이어에 종이 호일을 깔고 떡국떡이 서로 붙지 않도록  놓아줍니다




에어프라이어 180도에 8분정도 돌려주었어요

에어프라이어 돌리는 동안 그릇에 설탕2T, 소금 두꼬집

시나몬 가루1T를 넣고 섞어주세요

시나몬 가루가 있는줄 알았더니 없더라구요..ㅜ.ㅜ

그래서 저는 패스


에어프라이어가 다 돌아갔다고 알림을 해주네요 꺼내 보니 떡이  빵빵하게 부풀어 오른답니다




부풀어 오른 떡빵을  섞어놓은 접시에 넣고 묻혀주세요

여기에 꿀 1T를 넣어 다시 열심히 묻혀주어요

아이가 직접 꺼내고 설탕에 묻혀 보게 하였답니다

에어프라이어의 열기가 있어 조심하도록 일러주었어요




다시 묻힌 떡빵을 에어프라이어에 넣고 160도에서 3분정도 돌려 주었답니다


반짝 반짝 윤이 나더라구요

아이 간식으로 딱인듯해요

너무 달지도 않고  요리법도 어렵지 않죠?

저녁을 먹고 만든 부분이라 입맛만 보았는데 다음날 먹기엔 딱딱해지니 한번 만들때 먹을만큼만 만들어줏세요

시나몬 가루를 뿌렸으면 더 맛있을듯해요

카테고리를 음식으로 넣으려다 아이와 함께 만든 요리라 육아쪽으로 넣을께요

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